内閣府令和6年度食品健康影響評価技術研究 「食品中に存在するナノ粒子のリスク評価手法に関する研究」掲載日2024年4月1日委託元内閣府担当課室内閣本府委託事業者一般財団法人化学物質評価研究機構 理事長 今田中 伸哉タグリスク評価食品安全掲載元を見る PDFをダウンロード 報告書概要本調査は、食品に含まれるナノ粒子の健康リスクを評価するための技術手法を検証し、消費者の安全確保に向けた実用的な指針を提供することを目的としている。