農林水産省令和4年度輸出環境整備推進委託事業(転地処理によるカキ中のノロウイルス低減効果の検証)掲載日2022年4月1日委託元農林水産省タグ農業技術食品衛生掲載元を見る PDFをダウンロード 報告書概要本調査は、転地処理を用いたカキ中のノロウイルス低減効果を実証するため、カキの生産環境におけるウイルスの拡散メカニズムを分析し、効果的な対策の検証を行った。