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農林水産省

令和4年度微生物リスク管理基礎調査委託事業(成鶏由来盲腸内容物のカンピロバクター・サルモネラ保有状況調査(予備調査))

掲載日
2022年4月1日

報告書概要

本調査は、成鶏由来盲腸内容物におけるカンピロバクターおよびサルモネラの保有状況を予備的に調査し、微生物リスク管理の基礎データを収集するためのものである。

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