令和4年度産地表示適正化対策委託事業（玄米、精米のDNA分析）

本調査は、玄米および精米のDNA分析を通じて、産地表示の適正化を図るための技術的・科学的根拠を提供することを目的としている。産地表示の信頼性向上に向け、原料の原産地を正確に特定するための分析手法の検証が行われる。