農林水産省令和3年度微生物リスク管理基礎調査委託事業(アルコバクター属菌の予備調査)掲載日2021年4月1日委託元農林水産省掲載元を見る PDFをダウンロード 報告書概要本調査は、アルコバクター属菌の生態環境リスクを評価するための基礎データを収集し、食事や水の安全確保に向けた微生物管理の基盤を整備する予備調査です。