令和3年度エビデンスを創出するための調査委託事業のうち食育事業の政策効果に関する効果分析

本調査は、農林水産省が推進する「第4次食育推進基本計画」の目標値達成に向け、環境に配慮した農林水産物・食品の選択行動を分析し、食育政策の効果を検証するため、既存データの分析とウェブアンケート調査を実施した。