農林水産省令和3年度有害化学物質リスク管理基礎調査委託事業(国産米中のカドミウム・ヒ素含有実態調査)掲載日2021年4月1日委託元農林水産省タグリスク管理有害化学物質食料安全保障・農業掲載元を見る PDFをダウンロード 報告書概要本調査は、国産米中のカドミウム・ヒ素含有実態を把握するため、米中の有害化学物質のリスク管理に必要な基礎データを収集するものである。