令和3年度豪州における日本産サケ類の輸入解禁に向けた調査・分析委託事業のうちアユ調査

本調査は、令和3年度に実施された豪州における日本産サケ類の輸入解禁に向けたアユ（アユ）の調査分析を対象としている。日本産のサケ類が豪州市場で解禁されるための市場動向や競合環境を把握し、輸入の実現可能性を評価するものである。