農林水産省令和3年度生産資材安全確保対策委託事業(養殖場における健康魚由来細菌の薬剤耐性モニタリング)掲載日2021年4月1日委託元農林水産省タグ食品安全薬剤耐性掲載元を見る PDFをダウンロード 報告書概要本調査は、養殖場で培養された健康魚から抽出された細菌の薬剤耐性をモニタリングし、水産物の安全確保に向けた対策を検討するものである。