令和７年度海外重点国地域等における日本産酒類の市場調査業務の委託

本調査は、米国・中国・香港における日本産酒類の輸出戦略を策定するため、政治・経済動向の影響を分析し、清酒・ウイスキー・本格焼酎・泡盛の輸出阻害要因と対策を都市別に検討した。2030年までに5兆円の酒類輸出目標を実現するための具体的な戦略を提示。